Carnes y aves

SOLOMILLO D ETERNERA EN PAPILLOTE CON SALSA DE VERMUT

#Carnes y aves 16 enero 2017

SOLOMILLO D ETERNERA EN PAPILLOTE CON SALSA DE VERMUT

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

 Hola a todos!! Empezamos la semana con un plato de solomillo. Ya veréis que es una receta muy sencilla y que la podemos hacer en cualquier momento.Espero que os guste.Un saludoingredientes1400 - 1500 g de solomillo de ternera...

#Carnes y aves 24 diciembre 2016

JAMON FRESCO ASADO CON SALSA AGRIDULCE

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!! Feliz Noche buena!!! Ya veis yo sigo aquí poniéndoos recetillas a ver si logramos hacer un menú para todos los gustos. Hoy os traigo un plato un poco mas elaborado pero no quiere decir que sea difícil, sino todo lo contrario es una...

JAMON FRESCO ASADO CON SALSA AGRIDULCE
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA CUMBERLAND

#Carnes y aves 02 diciembre 2016

SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA CUMBERLAND

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!!Hoy os traigo una receta un tanto especial,  porque aunque puede sonar raro lo bueno es que os contamos como hacer una salsa de acompañamiento para el solomillo que lleva mermelada de frambuesa y zumo de naranja, además del rest...

#Carnes y aves 18 noviembre 2016

TIMBAL DE MORCILLA CON JUDIAS PINTAS

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos hoy os traigo una receta fácil, rápida y económica, y con una presentación fantástica para aquellos que os gusta cuidar la presentación de los platos.Espero que os guste, un saludo!!INGREDIENTESPara las judías pintas en v...

TIMBAL DE MORCILLA CON JUDIAS PINTAS
POLLO A LA CERVEZA NEGRA

#Carnes y aves 07 noviembre 2016

POLLO A LA CERVEZA NEGRA

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!!Hoy os traigo una receta con la que cocinaremos en el vaso, como en la olla tradicional pero sin preocuparnos de que se nos queme la comida o con la molestia de tener que estar revolviendo el guiso para que no se nos pegue.C...

#Carnes y aves 10 octubre 2016

POLLO A LA CARBONARA

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!!Esta receta es ideal para aquellas personas con poco tiempo que quieren resolver una comida o una cena para toda la familia. Es una receta económica, fácil de preparar, natural y rápida.Espero que os guste.Un saludoI...

POLLO A LA CARBONARA
PECHUGA DE PAVO RELLENA CON CEBOLLA CARAMELIZADA

#Carnes y aves 28 septiembre 2016

PECHUGA DE PAVO RELLENA CON CEBOLLA CARAMELIZADA

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!! Esta es una de esas recetas que nos sirven para muchas cosas. Me sirve para enseñaros como se pueden aprovechar los tiempos para hacer más de una receta a la vez, ya que es otra manera de hacer la cebolla caramelizada que hicimos h...

#Carnes y aves 08 mayo 2016

PAPILLOTE DE POLLO A LA PIMIENTA CON VERDURAS Y CALDO

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!!! Hoy os traigo una de esas recetas que me encantan para aprovechar nuestra Thermomix® para hacer más de una receta al mismo tiempo. Nos saldrá un caldo como primer plato y el pollo de segundo con la guarnición de verduras.Es una...

PAPILLOTE DE POLLO A LA PIMIENTA CON VERDURAS Y CALDO