GOMINOLAS DE REFRESCO DE COLA

#Postres y dulces 04 diciembre 2016

GOMINOLAS DE REFRESCO DE COLA

Hoy os traigo una cosa que yo creo que nos gusta tanto a pequeños como a mayores.... las gominolas!!! A mi por lo menos me encantan, lo que pasa que no se pueden comer muchas ( de las que compramos... o si??). A partir de ahora podremos permitirnos algún capricho un poco mas a menudo, y además podremos hacerlas de la forma y colores o sabores que mas nos gusten y siempre con los peques de la casa, que se lo van a pasar pipa haciendo sus propias gominolas!!

Sin mas os dejo la receta, espero que os guste.

Un saludo!!

 

INGREDIENTES PARA 24 UNIDADES

· 2 hojas de gelatina

· 200 g de refresco de cola

· 80 g de gelatina en polvo sabor naranja

· 20 g de azúcar

· 1 cucharada de caramelo líquido

· 1 cucharadita de aceite de girasol

 

PREPARACIÓN

1 Ponga las hojas de gelatina en un bol y cubra con abundante agua para hidratarlas durante aprox. 10 minutos.

2 Ponga en el vaso el refresco de cola, la gelatina de naranja, el azúcar y el caramelo y mezcle 10 seg/vel 4.

3 Añada la gelatina bien escurrida y programe 4 min/100°C/vel 2. Mientras tanto, unte con el aceite un molde de silicona para bombones. Vierta la mezcla en el molde preparado y deje reposar 12 horas en el frigorífico. Desmolde y sirva o conserve en un recipiente hermético.