Pescados y mariscos

MERLUZA AL VAPOR DE ALMEJAS

#Pescados y mariscos 30 diciembre 2016

MERLUZA AL VAPOR DE ALMEJAS

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!! Hoy os traigo una receta un poco “de dieta” para pasar estos días hasta que mañana volvamos a comer otra vez y cenar y comer… así un par de días sin parar!!Espero que os guste, un saludo.INGREDIENTESAceite de perejil...

#Pescados y mariscos 16 diciembre 2016

ZARZUELA DE PESCADOS Y MARISCOS

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!! Como no podía faltar, hoy os traigo un plato de mariscos y pescados para las comidas y cenas de navidad.La verdad es que poco hay que decir cuando tienes una buena materia prima con la que cocinar así que sin más os dejo co...

ZARZUELA DE PESCADOS Y MARISCOS
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

#Pescados y mariscos 12 diciembre 2016

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!! Hoy os traigo un clásico y de los que son un gusto de preparar porque no tardamos nada.Espero que os guste.Un saludoIngredientes200 g de gambas cocidas peladas1 diente de ajo150 g de queso quark desnatado...

#Pescados y mariscos 09 diciembre 2016

Almejas, navajas y gambones con alcachofas y holandesa de azafran

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!! Hoy pasamos del dulce a un plato de pescado con una salsa y un poco de verduras. Esta receta e encanta porque elaboraremos una salsa, veréis como se utiliza el cestillo y el varoma y todo junto que siempre me estáis pidiendo receta...

Almejas, navajas y gambones con alcachofas y holandesa de azafran
DORADA CON SALSA BERCY

#Pescados y mariscos 28 noviembre 2016

DORADA CON SALSA BERCY

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

 Hola a todos!! No soy yo mucho de pescados…. Lo se, están muy buenos y son muy buenos y necesarios para una dieta equilibrada (pero algo tiene que haber que no me guste mucho), así que por petición popular va una receta con pescadito rico, r...

#Pescados y mariscos 31 octubre 2016

SEPIA EN SALSA DE VERDURAS CON GUARNICION DE ARROZ

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!!Esta es una receta económica y ligera, perfecta para los que empezáis a proponeros llevar una alimentación saludable y variada. También es muy recomendable para todos aquellas personas que disponen de poco tiempo para preparar c...

SEPIA EN SALSA DE VERDURAS CON GUARNICION DE ARROZ
BACALAO ESPIRITUAL

#Pescados y mariscos 03 octubre 2016

BACALAO ESPIRITUAL

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!!Hoy os traigo una manera diferente de preparar un plato con bacalao. Es una receta muy fácil que permite muchas formas de elaboración. Además es una receta súper económica, que nos sirve perfectamente como plato único y nos sirv...

#Pescados y mariscos 05 mayo 2016

PULPO EN SALPICON

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos, parece que empieza el buen tiempo, asi que os apetece una receta fresquita?? Aquí os la dejo.Espero que os guste.Un saludo.INGREDIENTES100 g de agua para el vapor500 g de mejillones frescos y limpios300 g de pul...

PULPO EN SALPICON