Blog de LUCIA VAZQUEZ ALVAREZ

Crema de calabaza y queso

#Sopas y cremas 20 octubre 2017

Crema de calabaza y queso

Por Lucia Vazquez Alvarez | Asturias

El componente principal de la calabaza es agua, bajo contenido en hidratos de carbono y escaso aporte calorico (12-40 cal por 100 g).  La hace ideal para dietas, sin perder atractivo por color y sabor. Contiene abundante fibra y buena fuente de...

Membrillo con nueces

#General 18 septiembre 2017

Membrillo con nueces

Por Lucia Vazquez Alvarez | Asturias

Membrillo con nueces Estamos en esa época de recogida de frutos, cada año en esta estacion  nuestros arboles lucen grandes y amarillos membrillos. Esta fruta es dura e insusa para consumir al natural, por lo que la utilizamos para...

Bizcocho de galletas principe

#General 14 julio 2017

Bizcocho de galletas principe

Por Lucia Vazquez Alvarez | Asturias

¿Un bizcocho sin harina? pues si, la sustituimos por galletas trituradas. Y si ademas son rellenas de chocolate nos quedara su color y sabor.....huuuum, y ese olor por toda la casa...irresistible.Vereís que facil y que pocos ingredientes. ...

#General 21 junio 2017

GRANIZADO DE LIMÓN

Por Lucia Vazquez Alvarez | Asturias

Entrando el verano y ya estamos muertisimos de calor.¿Un granizado? pues en un minuto y medio, 100% natural.Receta imprescindible para montarnos nuestro propio chiringuito. Granizado de limónComenzamos con los ingredientes....

GRANIZADO DE LIMÓN