Postres y dulces

Galette des Rois (Roscón de Reyes de Francia)

#Postres y dulces 11 diciembre 2012

Galette des Rois (Roscón de Reyes de Francia)

Por Marina Fernandez Gonzalez | Asturias

Este es el Roscón de Reyes, pero de Francia, está exquisito Ingredientes:HOJALDRE:                                                                                                                        2 Láminas de hojaldre ó1 rec...

#Postres y dulces 11 diciembre 2012

Turrón de chocolate con pistachos

Por Marina Fernandez Gonzalez | Asturias

Está riquísimo Ingredientes:250 gr de chocolate fondant                                                                                                       partido en trozos grandes250 gr de chocolate con lechepartido en tro...

Turrón de chocolate con pistachos
GALLETAS DE NAVIDAD

#Postres y dulces 19 noviembre 2012

GALLETAS DE NAVIDAD

Por Marina Fernandez Gonzalez | Asturias

Ingredientes: Masa120 gr de azúcar glas400 gr de harina de repostería240 gr de mantequilla( a temperatura ambiente), en trozos1 huevoDecoración:1 clara de huevo200 gr de azúcar glas1 chorrito de zumo de lim...

#Postres y dulces 30 octubre 2012

BUÑUELOS DE PASTA CHOUX AL QUESO (GOUGÈRES)

Por Marina Fernandez Gonzalez | Asturias

Esta receta típica de Francia y apta para celíacos, pero muy sabrosa para todo el mundo, puede ser un aperitivo muy vistoso. INGREDIENTES (para 40 unidades):160 g de harina fina de maíz (maicena)120 g de agua130 g de leche100...

BUÑUELOS DE PASTA CHOUX AL QUESO (GOUGÈRES)
Bizcocho de galletas y chocolate

#Postres y dulces 08 octubre 2012

Bizcocho de galletas y chocolate

Por Marina Fernandez Gonzalez | Asturias

Se puede hacer para aprovechar galletas que ya no están crujientes.Este bizcocho si se come templado, está riquísimo, porque todavía no cuajó el chocolate. Ingredientes:150 g de chocolate fondant en trozos1 paquete de galletas...

#Postres y dulces 24 septiembre 2012

BIZCOCHO DE MANZANA CON CRUJIENTE DE NUEZ

Por Marina Fernandez Gonzalez | Asturias

Ahora que empiezan los frutos de otoño os voy a pasar recetas de esta temporada.Este bizcocho está espectacular!!!!!!!Para 10 racionesINGREDIENTES:Bizcocho: 3 huevos (4 si son pequeños)150 gr de azúcar90 gr de aceite de...

BIZCOCHO DE MANZANA CON CRUJIENTE DE NUEZ
Hacer gominolas con la Thermomix®

#Postres y dulces 11 septiembre 2012

Hacer gominolas con la Thermomix®

Por Marina Fernandez Gonzalez | Asturias

Ahora que los peques vuelven al cole, quizás quieras recibirles con unas ricas gominolas caseras y naturales. Con tu Thermomix® solamente necesitarás 10 minutos.Tiempo con Thermomix® : 10 minutos y 10 segundos.Tiempo total: 12 horas, 10 minuto...