MAITE MARTÍN SORIA
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Últimas noticias

Llega la primavera y con ella NUEVAS ideas, recetas que te ayudarán a reconquistar a tu familia y amigos. 2 NUEVOS TALLERES  con recetas especiales: "TARDE...

Últimas noticias de MAITE MARTÍN SORIA

Brazo gitano nevado con frambuesas
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Agente oficial
Este año lo que hemos innovado en el menú de Navidad ha sido en el postre, que aunque haya sido también un tronco navideño hemos cambiado el relleno y la cobertura. Estaba tan ricoooo...¡ que no quedó nada en los platos! Espero que os guste y os lancéis a hacerla. Ingredientes: (para 10 raciones) Para la plancha de bizcocho genovés: 4 huevos 130 g de azúcar 120 g de harina de repostería 1 cucharadita azúcar vaini...
Flan de turrón de jijona
MAITE MARTÍN SORIA

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Agente oficial
¡Hola! hace muchos días que no os colgaba ninguna recetilla, pero aquí vengo con una muy Navideña para aprovechar esa tableta de turrón que nos puede sobrar después de tanto excedente. Es un riquísimo flan, fácil y sencillo de hacer y con el que lucirán tus comidas y cenas. Ingredientes: (para 6 personas) 200 gr de turrón de Jijona 500 gr de leche 250 gr de nata líquida 100 gr de azúcar 2 sobres de cuaja...
Zumo multivitamínico
MAITE MARTÍN SORIA

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Agente oficial
Esta receta tan fácil ,me encanta,es ideal para todos  nuestros estudiantes en el último empujón para sus exámenes. INGREDIENTES Dos naranjas Un limón 100 gramos de fresas Dos zanahorias 80 gramos de azúcar 200gramos de agua REALIZACIÓN Ponga en el vaso ,las naranjas,el limón,las fresas,las zanahorias,el azúcar y 100 gramos del agua.Programe 2 minutos velocid...
Rosca de chorizo
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Agente oficial
Qué receta tan rica y con éxito asegurado¡¡¡Os animo a ponerla en práctica Ingredientes 25 gr de aceite de oliva 200 gr de agua Una pastilla de levadura de panadería 400 gr de harina sal Dos chorizos frescos Un huevo batido Preparación Disolver el agua,aceite y levadura durante 1 minuto a 37º, vel. 2. Añada la harina y la sal y programe ...
Croquetas de mejillones
MAITE MARTÍN SORIA

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Agente oficial
Quiero compartir con vosotros ,esta rica,fácil y económica receta de croquetas de mejillones,que recuerda a los ricos tigres que Thermomix ha modernizado. Ingredientes: ( para 50 unidades) 500 g.  de mejillones cocidos al natural con su jugo (sólo los cuerpos) 30 g. de cebolla 1 diente de ajo (opcional ) 100 g. de mantequilla 30 g. de aceite de oliva suave 170 g. de harina 600 g. de leche entera...
Turrón de chocolate blanco con arándanos y pistachos
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Agente oficial
Tiempo de preparación 15M Ingredientes 500 gramos chocolate blanco 200 gramos leche condensada 50 gramos Baileys 80 gramos pistachos pelados, sin sal 50 gramos arándanos rojos secos Preparación: Ponga en el vaso los pistachos y los arándanos, y picamos 2 seg vel 5 Coloque los frutos secos picados en el cestillo, reserve los trozos pequeños en un plato y los grande...
Polvorones
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Agente oficial
Acercándose estas fechas tan navideñas, no pueden faltar alrededor de nuestra mesa estos ricos y fáciles manjares. Tiempo con Thermomix: 1M, 30 S Tiempo total: 36H Ingredientes: ( para 30 unidades) 280 g de azúcar 600 g de harina de repostería. 50 g de almendras crudas 180 g de manteca de cerdo 1 cucharadita de canela Preparación:  Ponga en el vaso la harina y las al...
Dulce de manzana
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Agente oficial
Después de las vacaciones de verano regreso trayéndoos una receta riquísima y muy otoñal que podéis hacer en una tarde de estas caseras tras haber realizado una excursioncilla por el bosque en busca de manzanas. Los ingredientes que necesitamos:( para 1000g) 500 g de manzanas, lavadas, sin pelar y sin pepitas 1 limón pelado y sin pepitas 500 g azúcar Preparación: Ponga todos los ingredientes e...
Tarta helada de nata con praliné de almendras
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Agente oficial
Llega el verano y nos apetecen cosas fresquitas. Aquí os dejo una tarta muy fácil y con la que sorprenderéis a la familia entera. ¡A endulzar un poco la vida! Ingredientes: 150 g de azúcar 100 g de almendras crudas sin piel 75 g de galletas maría (ó napolitanas...) 30 g mantequilla (opcional) 500 g de nata (con 35% de grasa)  muy fría 370 g de leche condensada Acc...
Crema de leche,cacao,avellanas y azúcar
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Agente oficial
Ya se que conocéis esta receta ,pero es tan rica,irresistible que me he atrevido a recordárosla.Yo la he preparado para un regalo y como siempre triunfó,hizo las delicias de pequeños y grandes.   Ingredientes: (para 1000 gr. aprox.) 100 g de avellanas peladas y tostadas en el horno 150 g de azúcar 100 g de chocolate fondant 100 g de chocolate con leche 100 g de chocolate blanco 200 g de leche ente...