Salsas y guarniciones

Salsa Alioli

#Salsas y guarniciones 12 marzo 2014

Salsa Alioli

Por * Ofelia Martinez | Asturias

¿Alguna vez intentaste hacer Alioli y no te salió?Para hacer esta salsa es importante que el ingrediente principal sea tierno. Es complicado, solo es posible a final de verano. El ajo que encontramos en el mercado es un ajo seco o curado, est...