Hola, bienvenidos a mi blog. Soy Agente Oficial Thermomix® de la Delegación de Asturias. A partir de ahora os iré informando de todas las ...

Delegación Asturias

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Llega la primavera y con ella NUEVAS ideas, recetas que te ayudarán a reconquistar a tu familia y amigos. 2 NUEVOS TALLERES  con recetas especiales: "TARDE...

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Tu thermomix tm5, tu trabajo y una profesion
Ofelia Martínez Fernández
Hay mil motivos por los que no debes dejar de CONOCER  todo lo que te ofrece Thermomix, UNA FORMULA IDEAL para tenerla en tu casa, mañana mismo...... Ven a Conocer todo EL MUNDO DE THERMOMIX. Infórmate de como puedes tener el TM5 sin pagar, empezando además a cobrar un sueldo complementario o tu NÓMINA en un nuevo trabajo Thermomix es más que un robot de cocina ES UN MUNDO DE SERVICIOS
Helado de chocolate, pasas y nueces
Ofelia Martínez Fernández
Es tan fácil con Thermomix ®, que pensareis que estoy loca.....cualquier cosa que os guste, solo teneis que tener imaginación, la preparas, lo congelas y luego trituras y mantecas. Ya tienes un HELADO casero, sano,..... rico como ninguno que puedas comprar. Helado de Chocolate, Pasas y Nueces Tiempo preparación:  15 Min        Tiempo de Reposo:  5 horas              Tiempo total:  5...
Menu_sopa de pollo y pescado con gambón, patatas y salsa de naranja
Ofelia Martínez Fernández
En el mes de Diciembre, estuvimos impartiendo las clases especiales de navidad, en ella, hacíamos este plato. Ideal para el menú navideño, pero también para recuperarnos de la navidad. Es un MENÚ económico, sano y ahora también de reciclaje ¿sobró gambón, o langostino.....algo de Pixín, merluza, rape......? vamos allá....todo a la thermomix que tiene solución. TM31 / TM 5 Tiempo preparación:    5 Min        Tiemp...
Roscón de reyes
Ofelia Martínez Fernández
Esta receta es ideal ...pero para todo el año, que rica, que buena, no me canso.....mejor que los bollos suizos.....una receta muy típica que aquí, en Asturias adaptamos a nuestro gusto... Tenemos la receta del libro imprescindible, pero siempre recomiendo varias cosillas, aquí teneis todo, tal y como yo lo hago....disfrutarlo. ROSCÓN DE REYES TM31 / TM 5 Tiempo preparación:  10 Min    Tiempo Reposo: 2 ...
Naranjas confitadas y escarchadas
Ofelia Martínez Fernández
En estas fechas....no se que pasa que todo es dulce, dulce y mas.......esta receta es ideal para el Roscón de Reyes tradicional pero también para panes dulces, pannetone, decoraciones y canapés agridulces..... TM31 / TM 5 Tiempo preparación:      3 Min            Tiempo de cocción:  60 min            Tiempo total:     1 Hr 5 min INGREDIENTES  2 ...
Arroz con leche
Ofelia Martínez Fernández
Empieza a hacer frio y tenemos que "forrar" con cocidos y nuestro postre estrella en Asturias el ARROZ CON LECHE Sabeis bien que aquí nos gusta espeso y con sabor, este es mi arroz con leche espero que os guste........ ARROZ CON LECHE Tiempo preparación:      5 Min                         Tiempo total:   1 hr 15 min INGREDIENTES Para  10 raciones...
Merluza en salsa marinera
Ofelia Martínez Fernández
Tenemos muchas recetas en nuestro TM5 con el  RECETARIO DIGITAL GUIADO ¿sabes sacarle partido? tienes una receta muy fácil ALMEJAS A LA MARINERA, con ella podemos crear un PLATO COMPLETO, sólo tienes que colocar unos lomos de merluza en el recipiente varoma y la bandeja varoma y listo......boalá TM31 / TM 5 Tiempo preparación:  12 Min           Tiempo de cocción:...
Crema de avellanas
Ofelia Martínez Fernández
Ahora que estamos en temporada de recoger las cosechas y frutos secos, vamos a recordar nuestra infancia y preparar una crema ideal para los más peques de la casa y para nosotras, para rellenar nuestros bizcochos, pero con ingredientes totalmente naturales y sencillo. EXPLOSION DE SABOR A AVELLANA   CREMA DE AVELLANAS Tiempo de preparación  8 min INGREDIENTES (para 500 gr) 200 gr de avellanas peradas 150 gr de azúcar 10...
Bizcocho de naranja con crema de avellanas
Ofelia Martínez Fernández
Que rico sale, nunca me canso de hacerlo, además es super rápido de preparar. Hoy lo hice solo de naranja porque lo voy a  rellenar de avellanas, pero me encanta también ponerle algo de coco.....y dejar el bizcocho tal cual.....para los desayunos no hay nada mejor.... BIZCOCHO DE NARANJA CON CREMA DE AVELLANAS Tiempo de Preparación: 5 min             Tiempo de Horno 35-40 min             Tiempo Total 1 Hr INGREDIEN...
Menu- minestrone y pollo relleno de cecina y cabra con compota de manzana
Ofelia Martínez Fernández
Siempre me gustó experimentar y mezclar sabores, este MENU  además nos da ideas para hacer todas la variaciones posibles, en la MINESTRONE, haciéndola como sopa y el el ROLLO DE PECHUGA que puede ser también de pavo, o  de pescado (lenguado, merluza....relleno de gambas  p.ejm.) MENU-Minestrone y Pechuga de Pollo rellena  y compota de Manzana Asturiana TM31 / TM 5 Tiempo preparación...