Cóctel de Melón y Naranja

#Bebidas 23 marzo 2016

Cóctel de Melón y Naranja

Ahora que empieza la temporada del melón vamos aprovechar para hacer un cóctel de melón.  Cuantas veces tenemos fruta que no nos apetece comer y se nos puede estropear.  Una manera de aprovecharla es haciendo zumos o cócteles.  Muchas veces podemos cambiar una fruta por otra y así aprovechar la que tenemos en casa.  Con Thermomix® hacer zumos y cócteles es cosa de niños.

CÓCTEL DE MELÓN Y NARANJA

INGREDIENTES

(para 4 raciones)

  • 600 g de melón maduro

  • 200 g de zumo de naranja

  • 40 g de zumo de lima

  • 40 g de licor de naranja (Grand Marnier®, Cointreau®)

  • 12 cubitos de hielo

  • 1 lima cortada en rodajas(para decorar)


PREPARACIÓN

  1. Poner el melón en el vaso y trituramos programando 20 seg / vel 8.

  2. Añadir el zumo de naranja, el zumo de lima y el licor de naranja y programar 20 seg / vel 2.

  3. Ponga los cubitos de hielo en vasos altos, rellene con el cóctel y decore con rodajas de lima.