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Paté de morcilla Matachana
11 noviembre 2012
Atrévete con el paté de morcilla Matachana, te sorprenderá!!!
INGREDIENTES:
< 2 morcillas ó 150 gr. de morcilla Matachana en tarro
< ½ tarro de tomate ó 100 gr. de tomate frito
< 4 huevos
< 200 ml. de nata
< 200 ml. de leche evaporada “Ideal”
PREPARACIÓN:
1º. Se pelan las morcillas y se introducen 1min. en el microondas para soltar la grasa.
2º. Se introducen todos los ingredientes en la Thermomix® , se programa 10min./90º/vel.5 y a los 20 seg. bajamos a vel.4.
SUGERENCIA:
Con los mismos ingredientes, pero sustituyendo la morcilla por chorizo, se elabora el paté de chorizo.
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11 noviembre 2012
