Paté de morcilla Matachana

#Confitería y conservas 11 noviembre 2012

Paté de morcilla MatachanaAtrévete con el paté de morcilla Matachana, te sorprenderá!!!INGREDIENTES:< 2 morcillas ó 150 gr. de morcilla Matachana en tarro< ½ tarro de tomate ó 100 gr. de tomate frito< 4 huevos< 200 ml. de nata< 200 ml. de leche evaporada “Ideal”PREPARACIÓN:1º. Se pelan las morcillas y se introducen 1min. en el microondas para soltar la grasa.2º. Se introducen todos los ingredientes en la Thermomix® , se programa 10min./90º/vel.5 y a los 20 seg. bajamos a vel.4.SUGERENCIA:Con los mismos ingredientes, pero sustituyendo la morcilla por chorizo, se elabora el paté de chorizo.Paté de morcilla Matachana