SERRADURA (BADAJOZ)

#Postres y dulces 14 noviembre 2020

SERRADURA (BADAJOZ)                                                          TM6  TM5  TM31


SOLO CON TRES INGREDIENTES, CONSEGUIMOS UN POSTRE RAPIDO, FACIL, ECONOMICO Y RICO RICO. 






INGREDIENTES


- 200 GRS DE GALLETAS DIGESTIVE O MARIA


- 500 GRS DE NATA ( 35% DE GRASA )


- 250 GRS DE LECHE CONDENSADA




PREPARACION


1 - PONGA LAS GALLETAS EN EL VASO Y PULVERICE 6 SEG / VEL 10. RETIRE A UN BOL Y RESERVAR


2 - COLOQUE LA MARIPOSA EN LAS CUCHILLAS. PONGA EN EL VASO LA NATA  Y BATA VEL. 3,5 HASTA QUE ESTE MONTADA PERO CREMOSA, PRESENTAR ATENCION PARA EVITAR BATIR EN EXCESO Y QUE SE HAGA MANTEQUILLA.


3 - AÑADIR LA LECHE CONDENSADA Y MEZCLAR 30 SEG / VEL 3,5.


4 - PONGA EN EL FONDO DE 6 VASITOS  O COPAS UNA CAPA DE LA GALLETAS TRITURADAS, PONGA ENCIMA UNA CAPA DE CREMA DEL VASO, OTRA CAPA DE GALLETAS, OTRA DE CREMA Y FINALICE CON CAPA DE GALLETAS. 


RESERVAR EN EL FRIGORIFICO DE UN DIA PARA OTRO ANTES DE SERVIR.


RECETA EN COOKIDOO