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Thermomix® Asturias

Ana Iglesias Garcia

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .

Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de  intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...

Ponte en contacto conmigo si necesitas ayuda o quieres formar parte de nuestro equipo!! Déjame tus datos y te llamaré lo antes posible. Saludos.

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SEPIA AL AJILLO CON Thermomix®

22 May 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:25:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

22 May 2023

Hola a todos, estos días quiero dejaros recetas que sean rápidas, sencillas y super sanas y para mi esta es una de ellas.


Pocos ingredientes, pocos pasos y muchísimo sabor.


Espero que os guste!!

icon-list

Ingredientes

  • 4 dientes d eajo
  • 4-5 ramitas de perejil fresco
  • 50 g de aceite de oliva
  • 900-1000 g de sepia (1 o 2 unidades troceada)
  • 1 cucharadita de sal
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponga en el vaso los ajos y el perejil y triture 5 seg/vel 5.

2 Paso

Con la espátula, baje la trituración hacia el fondo del vaso. Añada el aceite y sofría 5 min/120°C/vel 1.

3 Paso

Añada la sepia y la sal y sofría 15 min/120°C/giro inverso/vel cuchara. Sirva inmediatamente.

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