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Thermomix® Asturias

Ana Iglesias Garcia

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .

Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de  intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...

Ponte en contacto conmigo si necesitas ayuda o quieres formar parte de nuestro equipo!! Déjame tus datos y te llamaré lo antes posible. Saludos.

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COMO PREPARAR CREMA DE GALLETAS AL CARAMELO

17 January 2023

icon-clock Tiempo de preparación 04:15:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

17 January 2023

Hola a todos, hoy os dejo una receta de nuestra revista de Enero, y es que nada mas que la vi, supe que tenia que hacerla porque iba a ser un éxito, y como podéis ver en la foto casi me quedo sin ellas porque de 6 solo pude sacar 4 porque las otras dos volaron!! 


Lo mejor es que en menos de 10 minutos están listas y luego solo hay que dejarlas que reposen en la nevera para que cuajen y listas!!!


La próxima vez las hare en 10 o 12 vasitos de yogurt porque un vaso de los normales para mi es demasiada cantidad!!

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Ingredientes

  • 120 g de galletas tipo Maria
  • 70-100 g de azucar
  • 30 g de caramelo liquido mas un poco para decorar
  • 500 g de nata del 35% de materia grasa
  • 500 g de leche
  • 1 sobre de cuajada
  • pepitas de chocolate para decorar
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponga las galletas en el vaso y pulverice 10 seg/vel 10.

2 Paso

Añada el azúcar, el caramelo, la nata, la leche y la cuajada y programe 9 min/90°C/vel 4. Vierta en 6 boles individuales y reserve en el frigorífico hasta que cuaje y esté fría (mínimo 4 horas).

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