Thermomix® Asturias

Ana Iglesias Garcia

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .

Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de  intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...

Ponte en contacto conmigo si necesitas ayuda o quieres formar parte de nuestro equipo!! Déjame tus datos y te llamaré lo antes posible. Saludos.

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .

Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de  intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...

Ponte en contacto conmigo si necesitas ayuda o quieres formar parte de nuestro equipo!! Déjame tus datos y te llamaré lo antes posible. Saludos.

COMO PREPARAR MOUSSE DE CHOCOLATE Y AGUACATE CON Thermomix®

03 July 2022

Tiempo de preparación 00:10:00 mins

Ración para 6 personas

03 July 2022
Categoría:

Hola a todos hoy os dejo una mousse un poco especial.


Es una mousse de chocolate y aguacate, pero que aunque suene raro esta para chuparse los dedos!


Espero que os guste!!

Ingredientes

  • 100 g de chocolate fondant para postres
  • 10 g de aceite de girasol
  • 240-250 g de aguacate maduro en trozos
  • 100 g de nata de soja
  • 1 cucharadita de extracto natural de vainilla
  • 2 pellizcos de sal
  • 20-40 g de sirope de agave

Pasos de la receta

1 Paso

Ponga el chocolate en el vaso y ralle 10 seg/vel 8. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso.

2 Paso

Agregue el aceite y programe 1 min 30 seg/50°C/vel 2.

3 Paso

Añada el aguacate, la nata, la vainilla, la sal y el jarabe de agave. Triture 30 seg/vel 4. Con la espátula, baje la trituración hacia el fondo del vaso y triture 15 seg/vel 5. Reparta en 6 boles individuales y sirva o reserve en el frigorífico.

Yo le pongo en el momento de servir unos pistachos, o cualquier fruto seco cortado un poco para decorar, o incluso le podemos poner unas rodajas finitas de aguacate, o para rematar, unas pepitas de chocolate.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

Exportar receta
Solicita demostración
03 July 2022