Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .
Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...
Ponte en contacto conmigo si necesitas ayuda o quieres formar parte de nuestro equipo!! Déjame tus datos y te llamaré lo antes posible. Saludos.
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Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 6 personas
Hola a todos hoy os dejo una mousse un poco especial.
Es una mousse de chocolate y aguacate, pero que aunque suene raro esta para chuparse los dedos!
Espero que os guste!!
Ponga el chocolate en el vaso y ralle 10 seg/vel 8. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso.
Agregue el aceite y programe 1 min 30 seg/50°C/vel 2.
Añada el aguacate, la nata, la vainilla, la sal y el jarabe de agave. Triture 30 seg/vel 4. Con la espátula, baje la trituración hacia el fondo del vaso y triture 15 seg/vel 5. Reparta en 6 boles individuales y sirva o reserve en el frigorífico.
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