LIMONADA ALCALINA

#Bebidas 29 abril 2020

 


Esta bebida además de ser muy refrescante es similar a una bebida isotónica con sales minerales. Su consumo es óptimo para hidratar y recuperar líquidos y minerales para deportistas o bien en ocasiones puntuales de problemas gastrointestinales y pérdida de líquido moderada. Su contenido moderado en azúcares sencillos, la proporción de sal y bicarbonato consiguen que esta bebida sea recomendada y saludable. Además, el limón fresco nos aportará su fuente de vitaminas naturales, sobre todo la vitamina C, común y elevado en los cítricos. Es parecido a la  bebida acuarius, pero no tan azucarada, pero ideal como os digo para después de hacer deporte y ante un malestar intestinal


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Ingredientes


2 limones enteros, lavados y con piel


1000 g de agua


30 g de azúcar


½ cucharada de sal


½ cucharadita de bicarbonato


3 piedras de hielo


Preparación


Ponga los limones y el agua en el vaso y triture 2 seg/vel 10.


Introduzca el cestillo en el vaso y, sujetándolo con la espátula, vierta la limonada en una jarra. Añada el azúcar, la sal y el bicarbonato y remueva bien antes de servir, echa unas piedras de hielo y deja que enfríe . Listo para tomar