NATILLAS

#Postres y dulces 17 octubre 2020

Las natillas es un postre rápido y fácil, llevan 3 ingredientes y se hacen en solo 7 minutos . Quedan espesitas y super finas. Te dejo mi receta. Espero que os gusten




Ingredientes



  • 90-120 g de azúcar

  • 3 huevos a temperatura ambiente

  • 500 g de leche entera a temperatura ambiente 

  • 1 cucharadita de azúcar vainillado 

  • 6 galletas maría (opcional)

  • canela molida (para espolvorear) 




Preparación


  1. Pon en el vaso el azúcar, los huevos, la leche, el azúcar vainillado y programa 7 min/90°C/vel 4. Vierte las natillas inmediatamente en 6 boles individuales o una fuente honda (puedes poner una galleta tipo maría en la superficie), deja enfriar y sirve espolvoreadas con canela.

  • si se te cortan, déjalas en el vaso y programa 10 seg/ vel 5