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Thermomix® Gijon

Isabel Fernandez Rodriguez

Bienvenidos al blog

Soy agente comercial de vorwerk Thermomix® ,....Desde aquí quiero que hagas posible lo imposible, porque Thermomix® va a hacer que seais los reyes de vuestra casa y yo os ayudaré  con mis recetas, ideas, trucos ..

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PAN MEDITERRÁNEO

14 March 2020
14 March 2020



Ingredientes


Masa


•400 g de agua


•15 g de levadura prensada fresca


•600 g de harina de fuerza


•15 g de sal


Relleno


•300 g de berenjenas con piel, en trozos


•150 g de pimiento rojo en trozos


•150 g de pimiento verde en trozos


•150 g de cebolla en trozos


•3 tomates maduros en cuartos


•60 g de aceite de oliva


•2 hojas de laurel secas


•1 - 2 pellizcos de sal


•40 g de alcaparras


•4 filetes de anchoa en aceite, en trozos pequeños


•30 g de aceitunas negras sin hueso




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