A la rica piña colada..... bebida súper  refrescante y fácil de hacer 

Ingredientes

•500 g de cubitos de hielo

•350 g de piña fresca en trozos (reserve 6 gajos pequeños para decorar)

o bien 500 g de rodajas de piña en su jugo escurrida y en trozos

•150 g de azúcar

•400 g de leche de coco

•100 - 200 g de ron

•agua para decorar las copas

•coco rallado para decorar las copas

Preparación

1.Ponga en el vaso el hielo, la piña y el azúcar. Triture 2 min/vel 5-10 progresivamente.

2.Añada la leche de coco y el ron. Mezcle 5 seg/vel 3.

3.Humedezca el borde de las copas con agua y apóyelas sobre un lecho de coco rallado. Decore el borde de cada copa un gajo de piña y sirva.