SANGRIA DE SIDRA

#Bebidas 06 agosto 2020

Si la sangría es rica, hecha con sidra está espectacular




Ingredientes


1 melocotón en cuartos y sin hueso


1 manzana Granny Smith con piel, lavada (en cuartos y sin semillas)


1 naranja con piel, lavada (cortada por la mitad)


1 limón con piel, lavado (cortado por la mitad)


1 botella de sidra asturiana (750 g)


30 - 40 g de licor de manzana verde (opcional)


100 - 120 g de azúcar


250 g de cubitos de hielo


Preparación


  • Pon el melocotón en el vaso y troceq 2 seg/vel 4. Vierte en una jarra y reserva.

  • Pon en el vaso la manzana, la naranja, el limón, la sidra, el licor y el azúcar y tritura 2 seg/vel 10 Introduzce el cestillo en el vaso y, sujetalo con la espátula, vierte la sangría en la jarra junto con el melocotón. Añade los cubitos de hielo y sirve.