SORBETE DE PIÑA Y LECHE DE COCO

#Postres y dulces 30 mayo 2020



La combinación de piña y leche de coco  hace una piña COLADA y en este caso lo hacemos fresquitos para el verano en un rico SORBETE 




Ingredientes


•500 g de piña fresca en trozos (2 cm) congelados sueltos


•150 g de leche de coco fría


•10 g de zumo de limón


•50 g de jarabe de agave (opcional)


Gominolas para decorar 




Preparación


1.Ponga en el vaso la piña congelada, la leche de coco, el zumo de limón y el jarabe de agave y triture 20 seg/vel 6. Mezcle con la espátula y triture 10 seg/vel 6. Vierta en un recipiente hermético y, si fuera necesario, reserve en el congelador durante 20 minutos. Sirva en boles o copas y acompaña con unas gominolas