Legumbres y platos de cuchara
#Legumbres y platos de cuchara 22 noviembre 2020
POTE ASTURIANO
El pote o potaje de berzas es el cocido más típico de Asturias, se comía mucho en época de matanza porque se le echaban toda esa carne fresca , como las costillas de cerdo muy condimentada con un buen pimentón, me trae tantos recuerdos de mi in...
#Legumbres y platos de cuchara 08 abril 2020
LENTEJAS CON ARROZ
Hoy para comer lentejas !! Yo siempre las hago con arroz ,solo en dos pasos Las lentejas con arroz son un excelente primer plato de cuchara muy nutritivo y mediterráneo. Ambos ingredientes principales se complementan sobre todo en proteínas...
#Legumbres y platos de cuchara 15 marzo 2020
LENTEJAS CON ARROZ
Ingredientes300 g de lentejas pardinas100 g de cebolla2 dientes de ajo50 g de pimiento verde50 g de pimiento rojo70 g de aceite de oliva virgen extra2 - 3 chorizos cortados en rodajas1 cucharada de pimentón1 hoja de laurel seca1 cucharadita de comino...