Postres y dulces

Chocolate con churros

#Postres y dulces 14 enero 2021

Chocolate con churros

Por Isabel Fernandez Rodriguez | Oviedo

 Como aparece un chocolate caliente y si es con churros , mejor que mejor. Salen como 16/ 18 unidades ingredientes Masa1 cucharadita sal2 cucharada aceite de oliva300 g harina de fuerza400 gr de agua Chocolate 1 tableta de chocolate a...

#Postres y dulces 03 enero 2021

ROSCÓN DE REYES

Por Isabel Fernandez Rodriguez | Oviedo

Que  rico el roscón de reyes !!IngredientesMasa madre70 g de leche10 g de levadura prensada fresca1 cucharadita de azúcar130 g de harina de fuerzaMasa120 g de azúcar6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)8 - 10 tiras de piel de nar...

ROSCÓN DE REYES
POLVORONES

#Postres y dulces 21 diciembre 2020

POLVORONES

Por Isabel Fernandez Rodriguez | Oviedo

POLVORONESuna receta típica para estas fechas navideñas Salen 30 unidades Tiempo total 10 horas porque hay que esperar que estén fríos Ingredientes•600 g de harina de repostería•50 g de almendras crudas sin piel•280 g de azúca...

#Postres y dulces 07 noviembre 2020

TARTA TATIN

Por Isabel Fernandez Rodriguez | Oviedo

Llega estas fechas y me encanta hacer platos con manzana, hoy toca dulce. Voy a preparar una tarta de manzana súper fácil y rápida IngredientesMasa80 g de harina75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños40 g de agua fría...

TARTA TATIN
TARTA DE ARAÑA

#Postres y dulces 01 noviembre 2020

TARTA DE ARAÑA

Por Isabel Fernandez Rodriguez | Oviedo

Una tarta riquisimas para una noche diabólica Ingredientes para un molde de 20 cm base:350 gr de galletas de oreo enteras170 gr de mantequillaganaché:249gr de chocolate para fundir240 gr de nata para montar Relleno:500 gr de queso de u...

#Postres y dulces 18 octubre 2020

SUSPIROS "A SU MANERA"

Por Isabel Fernandez Rodriguez | Oviedo

Esta receta es de un cliente de cudillero , adaptó la receta de su madre a Thermomix® ....Gracias por dejarme compartirlo con todos :500 g. de mantequilla 250 g. de azúcar un poco más para espolvorear 1 huevo entero700 g. de harinaElabor...

SUSPIROS
NATILLAS

#Postres y dulces 17 octubre 2020

NATILLAS

Por Isabel Fernandez Rodriguez | Oviedo

Las natillas es un postre rápido y fácil, llevan 3 ingredientes y se hacen en solo 7 minutos . Quedan espesitas y super finas. Te dejo mi receta. Espero que os gustenIngredientes90-120 g de azúcar3 huevos a temperatura ambiente 500 g de lec...

#Postres y dulces 15 septiembre 2020

TIRAMISU

Por Isabel Fernandez Rodriguez | Oviedo

Hoy os voy a preparar un postre rico y rápido, un tiramisú, se hace en menos de 10 minutos pero sabéis que lleva huevo crudo y es como una mayonesa , no os puede durar más de 2 días en la nevera, como no es mucha cantidad la que sale estoy segura de...

TIRAMISU