Pate de Chorizo

#Confitería y conservas 30 diciembre 2015

Pate de ChorizoINGREDIENTES:
  • 2 o 3 chorizos
  • 200 gr de leche evaporada
  • 200 gr de nata
  • 4 huevos
  • 3 cucharas de tomate frito
  • Sal
PREPARACION:1. Le quitamos la grasa a los chorizos metiendolos unos minutos al microondas y lo secamos con un poco de papel absorvente.2. A continuacion ponemos los chorizos en el vaso y troceamos 3 seg/vel 5.3. Incorporamos la leche evaporada, la nata, los huevos, el tomate y la sal  y programamos 12 min/ 100º/ vel 4.4. Lo sacamos a un molde, dejamos enfriar y listo!