Pollo con Almendras

#Carnes y aves 03 abril 2016

INGREDIENTES
  • 60 gr. de aceite de oliva
  • 4 filetes de contra muslo de pollo sin piel
  • 20 gr. de salsa de soja
  • 30 gr. de almendras tostadas
  • 4 cucharadas de ketchup
  • 2 o 3 gotas de tabasco
  • 1 chorrito de miel
  • 1 cucharadita de maicena
  • Pimienta molida
  • Sal
PREPARACIÓN
  1. Ponemos el aceite en el vaso y programamos 6 min/temp Varoma/ vel 1.
  2. Cortamos el pollo en tiras y los salpimentamos. Añadimos el pollo y programamos 7 min/ temp Varoma/ giro izq/ vel cuchara.
  3. Añadimos la salsa de soja, las almendras enteras, el ketchup, la salsa de tabasco, la miel y la maicena. Programamos 3 min/ temp Varoma/ giro a la izq/ vel cuchara. Ideal para acompañarlo con una guarnicion de arroz blanco y listo para servir!