Mirar qué delicia os dejo hoy !!

un dulce que nos gusta tanto a mayores como a pequeños pero que si es casero mucho más rico

Os dejo los ingredientes 

Ingredientes

2 sobres de gelatina neutra en polvo

200 g de agua

400 g de azúcar

1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa (o de otro sabor a su gusto)

1 cucharadita de aceite de girasol (para engrasar el molde)

Preparación 

Ponga en el vaso la gelatina neutra, el agua y 200 g de azúcar. Caliente 5 min/100°C/vel 2.

Incorpore el sobre de gelatina con sabor, mezcle 10 seg/vel 4 y programe 5 min/100°C/vel 2. Mientras tanto, engrase un molde cuadrado (aprox. 20 cm). Vierta la mezcla en el molde preparado y deje reposar 12 horas a temperatura ambiente.

Con un cuchillo bien afilado, corte las gominolas y rebócelas en los 200 g de azúcar. Sirva o conserve en un recipiente hermético.