Ingredientes

1 kg de mejillones frescos

750 g agua

1 cucharadita rasa sal

Preparacion

1. Limpiar muy bien los mejillones uno a uno

.2. Ponemos los mejillones  en el  varoma. 

3. Ponemos el agua e  Incorporamos el recipiente varoma en su posición y programamos 20min/varoma/vel1

Sugerencias  y trucos

Si encontráis al limpiar los mejillones alguno abierto, tiradlo. Es muy probable que esté en mal estado.

Acompañar los mejillones con un buen vinito blanco.

Podéis acompañarlos también con una buena vinagreta

Para ver la receta de la vinagreta de pimientos PINCHA AQUI