Pescados y mariscos

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

#Pescados y mariscos 29 junio 2020

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

Por Covi | Oviedo

Ingredientes :  2 dientes de ajo   80 g aceite de oliva   1000 g de sepia limpia en trozos de 2 cm  400 g de pimiento rojo en trozos 2-3 cm   400 g de tomate troceado en conserva   2 y media...

#Pescados y mariscos 14 junio 2020

Pulpo encebollado

Por Covi | Oviedo

Clásico que encanta de cualquiera de sus maneras que tiene para cocinar bien sea a la gallega el más popular, en ensalada , empanada etc Yo hoy os lo voy a dejar encebolladoAhí os va la receta , espero que la hagáis y os guste!!!Buen día amigos!...

Pulpo encebollado
Chipirones afogaos

#Pescados y mariscos 04 junio 2020

Chipirones afogaos

Por Covi | Oviedo

➖Ingredientes ➖ •1000 g chipirones, frescos, de tamaño mediano, limpio y cortados en rodajas grandes•2 dientes ajo, enteros•4 ramas perejil, sin los tallos•50 g aceite de oliva virgen extrasal , al gusto•1 guindilla ➖➖PREPARACION➖➖ Limpie bien l...