Es tan fácil con Thermomix®  ®, que pensareis que estoy loca.....cualquier cosa que os guste, solo teneis que tener imaginación, la preparas, lo congelas y luego trituras y mantecas. Ya tienes un HELADO casero, sano,..... rico como ninguno que puedas comprar.Helado de Chocolate, Pasas y NuecesTiempo preparación:  15 Min        Tiempo de Reposo:  5 horas              Tiempo total:  5 h 15 minTM31/ TM5INGREDIENTESPara 6 raciones500 gr Leche entera3 huevos L20 gr cacao en polvo120 gr de azúcar1 cucharada de maicena (opcional)50 gr de nueces50 gr de uva pasaUtiles:Cubiteras de siliconabolPREPARACION

1. Poner en el vaso la leche, los huevos, el cacao y el azúcar. Programar 10 min/90ºC/vel 4
2. Retirar a las cubiteras y una vez enfríe, llevar al congelador durante 4-5 hrs
3. Ponemos en el vaso los cubitos de natillas sin el cubilete, ayudando con la espátula por el bocal trituramos 20 seg/vel 5-10
4. Incorporar las nueces y las uvas pasas, mantecar 30 seg/vel 5-10 ayudando con la espátula por el bocal
5. Servir en bola decorando al gusto o llevar al molde deseado

• Solo apto para adultos, ponemos a remojo las pasas en brandy o vino dulce