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Paloma Alvarez Arca
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3 recetas clásicas de salsa para pasta
26 November 2023Las salsas para pasta suelen ser de tres tipos: con base de tomate, cremosas y de hierbas, como el pesto. Estos clásicos te sacarán de cualquier apuro. Prepáralos fácilmente con Thermomix®
1. Salsas con base de tomate: Tritura tomates frescos o de lata, ajo y cebollas con aceite de oliva para preparar la clásica salsa de tomate que suele acompañar a los espaguetis.
2. Salsas cremosas: La receta más típica de esta categoría es la salsa carbonara, con beicon, huevo y parmesano. Se convertirá en el plato favorito de toda la familia. Acompáñalo con una ensalada para servir un menú equilibrado.
3. Pesto: Nuestra receta de pesto es perfecta y, además, se puede congelar y aguanta hasta 10 días en la nevera. Viértela sobre un plato de espaguetis para disfrutar de una comida deliciosa al instante.
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