Pescados y mariscos

Cachopo de Bacalao Fresco

#Pescados y mariscos 21 abril 2016

Cachopo de Bacalao Fresco

Por Mª Paz Del Pozo Bardon | Asturias

Hola a todos!!! Hoy  os voy a dejar una receta espectacular, que sorprenderá a todos los comensales.  Un Cachopo de bacalao.  El cachopo es un plato tipico asturiano, sobre todo el  de carne de ternera, pero se puede preparar un Cachopo de varias...

#Pescados y mariscos 15 marzo 2016

Almejas con salsa de sidra

Por Mª Paz Del Pozo Bardon | Asturias

Los ingredientes de esta receta son muy Asturianos. Es muy rápida y esta de toma pan y moja.ALMEJAS CON SALSA DE SIDRAINGREDIENTESTM / 5  y  TM / 313 dientes de ajo50 g de aceite de oliva virgen extra2 cucharaditas de hari...

Almejas con salsa de sidra
Rape Alangostado

#Pescados y mariscos 02 marzo 2016

Rape Alangostado

Por Mª Paz Del Pozo Bardon | Asturias

El Rape en Asturias también se llama Pixin.Esta receta es rápida, ligera y muy sabrosa.  Vamos a utilizar el cestillo  un utensilio del Thermomix®  que tiene muchas utilidades, lo podemos utilizar como colador, cocinar por inmersión ingredient...