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Thermomix® Asturias

ANA IGLESIAS GARCIA

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix.

Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...

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COMO PREPARAR CALDERETA DE DORADA Y MARISCO CON THERMOMIX

5 de diciembre de 2022

Tiempo de preparación:

00:40:00

Ración para:

8 personas

5 de diciembre de 2022

Categorías:

Navidad

Pescados y mariscos

Cocción en varoma

Hola a todos, hoy os traigo una caldereta de dorada y mariscos pero que ya sabéis que podéis cambiar alguno de los pescados en el caso de que no os gusten o que lo queráis hacer un poco mas económico, aunque para estas fechas nos podremos dar un capricho....

Espero que os guste!!

Ingredientes

40 g de avellanas

3 dientes de ajo

150 g de cebolla en cuartos

4 ramitas de perejil fresco

2-3 pellizcos de hebras de azafran

50 g de aceite de oliva

50 g de pulpa de pimiento choricero

300 g de salsa de tomate casero

50 g de vino blanco

2-3 pellizcos de pimienta molida

500 g de patatas de guarnicion

1000 g de mejillones

2-3 doradas sin cabeza y en rodajas de 5 cm (1000 g)

16 gambones crudos enteros

250 g de almejas frescas

200 g de pulpo cocido en rodajas

8 cucharadas de muesli crujiente

6 pimientos del piquillo en tiras

Pasos de la receta

Paso

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