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Thermomix® Asturias

ANA IGLESIAS GARCIA

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix.

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COMO PREPARAR MIS BOMBONES DE MAZAPAN

14 de diciembre de 2022

Tiempo de preparación:

01:40:00

Ración para:

25 personas

14 de diciembre de 2022

Categorías:

Navidad

Masas, panes y repostería

Postres y dulces

Hola a todos, hoy os dejo una de esas recetas que me gustan porque podemos preparar con tiempo.

El mazapán es una de mis recetas favoritas de los dulces de navidad pero si que es verdad que depende del horno hay veces que se nos quedan como piedras si nos pasamos un poco en la cocción, así que pensé en esta receta para hacer sin horno y tener unos mazapanes jugosos casi en cualquier momento.

Además si lo ponemos en una caja un poco bonita puede ser un regalo que le va a encantar a cualquiera y podéis hacerlos de cualquier chocolate, el que mas os guste, blanco, leche o negro!! quedan ricos de cualquier manera.

Espero que os gusten!!

1. El chocolate podéis poner el que mas os guste, blanco, leche o negro.
2. A la hora de retirar el chocolate del vaso y ponerlo en un recipiente os aconsejo que sea de plástico, silicona o algo similar, el cristal y el acero lo enfrían y nos du

Ingredientes

35 g de agua

150 g de azucar glas

250 g de harina de almendra

20 g de miel

1 cucharadita de vainilla en polvo

1 cucharadita de esencia de almendra

200 g de chocolate para postres (el que mas te guste)

virutas de chocolate para decorar

Pasos de la receta

Paso

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