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Thermomix® Asturias

ANA IGLESIAS GARCIA

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix.

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COMO PREPARAR CARAMELO OSCURO CON THERMOMIX

5 de abril de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Postres y dulces


Hoy os dejo una receta que me encanta tener preparada para hacer mis flanes, o para bañar unos gofres o unas tortitas y muchas veces hasta lo pongo en ensaladas. Espero que os guste

Ingredientes

  • 300 g de azúcar
  • 90 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón

Preparación

  1. Para garantizar el éxito de esta receta, los ingredientes utilizados deben coincidir exactamente con la cantidad y descripción indicadas. La receta debe cocinarse inmediatamente después de poner el azúcar y el resto de los ingredientes en el vaso.
  2. Ponga en el vaso el azúcar alrededor de las cuchillas, 30 g de agua y el zumo de limón. Sin poner el cubilete, inicie Puntos del azúcar.
  3. Añada 60 g de agua por la abertura de la tapa y mezcle 1 min/vel 1. Utilice a su conveniencia.

Sugerencias

  • Yo lo guardo en un tarro en la nevera y así lo tengo listo para usar en cualquier momento

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5 de abril de 2021

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