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Thermomix® Asturias

ANA IGLESIAS GARCIA

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix.

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COMO PREPARAR HELADO RAPIDO DE AVELLANAS CON THERMOMIX

21 de septiembre de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

21 de septiembre de 2021

Categorías:

Postres y dulces

Hola a todos, seguimos festejando y que mejor para este dia de San Mateo en Oviedo que hacer un helado de avellanas que se hace en un plis plas, espero que os guste.

Ingredientes

100 g de azúcar
200 g de avellanas crudas con piel (y un poco más para decorar)
700 g de leche entera congelada en cubitos

Preparación

Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 30 seg/vel 10.
Agregue las avellanas y triture 40 seg/vel 5-10 progresivamente.
Incorpore los cubitos congelados de leche, introduzca la espátula por la abertura y muévala de lado a lado mientras tritura 2 min/vel 6 para conseguir una trituración uniforme. Sirva inmediatamente en copas y decore con avellanas enteras o en trozos.

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