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Thermomix® Asturias

ANA IGLESIAS GARCIA

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix.

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COMO PELAR ALMENDRAS CRUDAS CON THERMOMIX

17 de agosto de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

17 de agosto de 2021

Categorías:

Trucos

Hola a todos, hoy os traigo un truco que yo he de reconocer que hace poco que me entere de el y como me encanto aquí os lo dejo.

No se si os pasa a vosotros también que en alguna ocasión nos piden almendras crudas sin piel y por lo que sea no las encuentras o simplemente te confundiste al comprarlas, pues este truco os va a encantar!! (lo he visto a nuestros compañeros de Thermomix México)

Ingredientes

1,5 litros de agua
300 gr almendras

Preparación

Pondremos el agua en el vaso y programamos el hervidor a 100º , para modelos anteriores a tm6 programamos 7 min/ 100º/ vel 1.
Una vez que hierve el agua introducimos el cestillo con las almendras durante 1 minuto
Retiramos el cestillo y colocamos sobre un bol para que se retire el exceso de agua.
Veremos que la piel de las almendras se queda arrugada y de esta manera podremos quitarla sin dificultad, ya sea con las manos o con un trapo.

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