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Thermomix® Asturias

ANA IGLESIAS GARCIA

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix.

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COMO PREPARAR BERENJENAS RELLENAS DE POLLO CON THERMOMIX

21 de noviembre de 2021

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

4 personas

21 de noviembre de 2021

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Hola a todos!! No se a vosotros pero a mi las berenjenas me encantan, ya sea fritas, para un pisto o rellenas.

Hoy os traigo una receta de berenjenas rellenas de pollo que esta para morirse de rica. Yo hago algunos cambios con respecto a la receta que tenemos en la plataformas, así que aquí os dejo las berenjenas a mi manera; aunque os pongo el enlace a Cookidoo por si queréis seguir la receta tal cual.

Espero que os guste!!

PINCHA AQUI para ver la receta en Cookidoo

Ingredientes

2 berenjenas

1 ½ cucharadita de sal

35 g de aceite de oliva

1 diente de ajo

150 g de cebolla en cuartos

120 g de pimiento verde

200 gr de tomate triturado en conserva

1 ramita de albahaca fresca

pimienta molida al gusto

200 g de carne picada de pollo

queso rallado para fundir

Pasos de la receta

Paso

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