Bienvenidos a mi blog ! Soy Team Leader Oficial de Thermomix® , aquí tendréis todo lo relacionado con el mundo Thermomix® desde recetas , trucos , promociones ...
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Tiempo de preparación 01:30:00 mins
Ración para 8 personas
Es muy sencillo de hacer y es ideal para un buen desayuno, merienda………
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Precalentamos el horno a 180°. Engrasamos un molde de Cake de 1 l de capacidad.
Ponemos el arroz en el vaso y molemos 1 min/ vel 10. Retiramos a un bol y reservamos.
Ponemos los dátiles en el vaso y trituramos 5 seg/ vel 10.
Añadimos la manzana y troceamos 5 seg/ vel 5.
Incorporamos el aceite, la harina de arroz reservada, la levadura química, el bicarbonato, el psyillium, la sal, el azúcar, las nueces, los huevos y el agua. Mezclamos 20 seg/ vel 4. Vertemos la mezcla en el molde.
Horneamos durante aproximadamente 50 minutos a 180°. Comprobamos que está hecho insertando un palo de brocheta en el centro, debe de salir limpio. Retiramos del horno, dejamos reposar unos minutos y desmontamos sobre una rejilla. Dejamos templar, cortamos en rebanadas y servimos.
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