Postres y dulces

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y CHOCOLATE

#Postres y dulces 17 marzo 2019

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y CHOCOLATE

Por Lorena Estrada Martinez | Asturias

Un bizcocho diferente y riquisimo, y aun mas fácil de hacer con mi Tm6!!!INGREDIENTES:1 cucharadita de mantequilla150 g de chocolate blanco en trozos150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos3 huevos250 g de azúcar250 g de zanahori...

#Postres y dulces 25 marzo 2016

BIZCOCHO SIN GLUTEN

Por Lorena Estrada Martinez | Asturias

Un bizcocho espectacular, con tan solo 3 ingredientes y SIN GLUTEN!!! INGREDIENTES:250 azúcar250 maicena4 huevos PREPARACION:1. Colocamos la mariposa en las cuchillas, incorporamos los huevos y el azúcar y programa...

BIZCOCHO SIN GLUTEN
MAGDALENAS DE NATA

#Postres y dulces 12 marzo 2016

MAGDALENAS DE NATA

Por Lorena Estrada Martinez | Asturias

Una tarde perfecta para hacer éstas ricas magdalenas.INGREDIENTES:350 g de harina1 sobre de levadura Royal4 huevos medianos250 g de azúcar100 g de nata de cocinar ó de montar250 g de aceite de girasolAzúcar para es...

#Postres y dulces 15 febrero 2016

BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE

Por Lorena Estrada Martinez | Asturias

Un bizcocho diferente, sin harina, es ideal para tomar templado cuando el chocolate todavía está fundido. INGREDIENTES:150 gr de chocolate fondant en trozos1 paquete de galletas (200 g)2 cucharaditas de levadura química en pol...

BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE
TARTA TRES CHOCOLATES

#Postres y dulces 14 febrero 2016

TARTA TRES CHOCOLATES

Por Lorena Estrada Martinez | Asturias

Que mejor manera que celebrar éste día que con ésta riquísima tarta...Feliz día de San Valentin! INGREDIENTES:Para la base:300 gr de galletas tipo Digestive80 gr de mantequillaPara los chocolates:200 gr de chocolate fondan...

#Postres y dulces 12 enero 2016

MANTECADO DE AVILES

Por Lorena Estrada Martinez | Asturias

Para un desayuno perfecto! INGREDIENTES:250 g de huevos + 1250 de harina250 g de mantequilla a temperatura ambiente1 cucharadita de levadura Royal1 pellizco de salPara el glaseado:1 clara de huevo200 g de a...

MANTECADO DE AVILES
CHOCOLATE VIENÉS

#Postres y dulces 04 enero 2016

CHOCOLATE VIENÉS

Por Lorena Estrada Martinez | Asturias

Perfecto para acompañar el Roscón!!!INGREDIENTES:100 gr de nata para montar (con un mínimo de 35% de materia grasa) muy fría2 cucharaditas de azúcar glas1000 g de leche semidesnatada250 gr de chocolate fondant en trozos3 y...

#Postres y dulces 03 enero 2016

TRONQUITOS DE TURRÓN Y CHOCOLATE

Por Lorena Estrada Martinez | Asturias

Que nos sobra una tableta de turrón... que mejor manera de aprovecharla con éstos riquísimos tronquitos!INGREDIENTES:Para la mousse de turrón:1 hoja de gelatina500 gr de nata de montar con un mínimo de 35% de materia grasa1 ta...

TRONQUITOS DE TURRÓN Y CHOCOLATE