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Thermomix® Asturias

ANA IGLESIAS GARCIA

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix.

Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...

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COMO PREPARAR BOLLOS PREÑAOS CON THERMOMIX

6 de junio de 2022

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

4 personas

6 de junio de 2022

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Masas, panes y repostería

Hola a todos!! Mañana celebramos la fiesta de Martes de Campo en mi ciudad.

La fiesta de la Balesquida, también conocida como Martes de Campo o Martes del Bollo es una fiesta que se celebra en la capital del Principado de Asturias, Oviedo, a finales de mayo o principios de junio coincidiendo con el primer martes posterior a pentecostés, siendo día no laborable en la ciudad.

Lo tradicional es ir a comer el bollo de chorizo y alguna cosa tipo espicha que llevemos ya de casa al Parque San Francisco, aunque ahora ya se celebra en muchos parches de la ciudad.

Os dejo unos cuantos enlaces de diferentes formas de hacer preñaos!!!

PINCHA AQUI para ver la receta de Pan de Sidra Preñao

PINCHA AQUI para ver la receta de bollinos preñaos

En el horno crecen bastante así que no los pongas pegados Hay que tener en cuenta que cada horno es un mundo asi que la primera vez que los hagas controla bien no sea que te queden crudos o que se te pongan demasiado dorados!!

Ingredientes

270 g de agua

25 g de levadura prensada fresca

500 g de harina

1 cucharadita de azucar

1 cucharadita de sal

15 g de aceite de oliva

4 chorizos de unos 100 g/c.u.

Pasos de la receta

Paso

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