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Thermomix® Asturias

ANA IGLESIAS GARCIA

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix.

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COMO APROVECHO MI THERMOMIX

29 de mayo de 2023

Tiempo de preparación:

00:45:00

Ración para:

4 personas

29 de mayo de 2023

Categorías:

Trucos

Técnicas básicas

Cocción en varoma

Hola a todos!! Hace tiempo que quería enseñaros alguna de las recetas/ menús que hago yo en casa para aprovechar mi Thermomix, que es una de las cosas que mas me preguntan mis clientes, así que hoy va un remix.

En el vaso hago una salsa de tomate frito, cestillo unas patatas para cocer y acompañar a unos frejoles, en el recipiente varoma van unos filetes de cerdo rellenos de jamón y queso y verduras variadas para una crema; y finalmente en la bandeja del varoma merluza con arroz blanco.

Con esta receta que hice en 45 minutos elabore los siguientes platos:

1. CREMA DE VERDURAS

2. TOMATE FRITO

3. FREJOLES CON PATATAS COCIDAS, TOMATE Y TACOS DE JAMON

4. ROLLITOS DE CARNE CON JAMON Y QUESO

5. ARROZ BLANCO

6. MERLUZA AL VAPOR

Mañana os pondré las otras tres recetas que hice con parte de esta elaboración.

Espero que os guste

Ingredientes

800 g de tomate triturado en conserva

70 g de aceite de oliva virgen extra

1-2 cucharaditas de azúcar

1-2 cucharaditas de sal

3 patatas grandes chascadas

2 filetes de cerdo finos

2 lonchas de queso para fundir

2 lonchas de jamon serrano

1 calabacin

1 zanahoria

1 patata mediana

1 puerro

1/2 pimiento verde

1 ajo

1/2 tomate

2 rodajas de merluza

50 g de arroz

agua

un pellizco de sal

Pasos de la receta

Paso

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