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Thermomix® Asturias

ANA IGLESIAS GARCIA

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COMO PREPARAR PIMIENTOS RELLENOS DE GULAS CON SALSA DE TINTA CON THERMOMIX

3 de marzo de 2022

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

4 personas

3 de marzo de 2022

Categorías:

Pescados y mariscos

Buenos días, siguiendo con nuestras recetas en negro hoy os dejo unos pimientos rellenos de gulas con salsa de tinta que están para chuparse los dedos y además no se tarda casi nada en hacerlos.

Espero que os gusten!!

Ingredientes

50 g de aceite de oliva

2-3 dientes de ajo en laminas

1 cayena seca

200 g de gulas

100 g de cebolla

1 diente de ajo

50 g de pimiento verde

30 g de vino blanco

40 g de tomate frito estilo casero

2 bolsitas de tinta de calamar

50 g caldo de pescado

1 pellizco de sal

1 pellizco de pimienta molida

8 pimientos del piquillo asados (unos 200g) escurridos

1 cucharada de cebolla frita crujiente (opcional)

Pasos de la receta

Paso

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