Pescados y mariscos

SALMÓN AL VAPOR CON VERDURAS

#Pescados y mariscos 13 mayo 2016

SALMÓN AL VAPOR CON VERDURAS

Por Mªcarmen Alvarez Undagoitia | Asturias

   Una forma sencilla de preparar una comida completa, formada por pescado y verduras.SALMÓN AL VAPOR CON VERDURAS(tm5 ,tm31)INGREDIENTES1000 g de agua para el vapor300 g de patatas peladas y partidas en trozos medi...

#Pescados y mariscos 12 mayo 2016

CALAMARES ENCEBOLLADOS

Por Mªcarmen Alvarez Undagoitia | Asturias

La receta de hoy , calamares encebollados, es un plato rico y facil de realizar , con ingredientes sencillos.CALAMARES ENCEBOLLADOS(tm5 )INGREDIENTES3 -4 galletas tostadas3dientes de ajo500 g de cebolla en cuartos6 -8 hoja...

CALAMARES ENCEBOLLADOS
PEZ ESPADA CON FRITADA DE PIMIENTOS VERDES

#Pescados y mariscos 18 enero 2016

PEZ ESPADA CON FRITADA DE PIMIENTOS VERDES

Por Mªcarmen Alvarez Undagoitia | Asturias

Esta receta sencilla, fácil de preparar,y apta para el control de peso, después de los excesos de las fiestas.Os invito a que la hagaisPEZ ESPADA CON FRITADA DE PIMIENTOS VERDES(TM 31 ,TM 5INGREDIENTES200g de cebolla en trozos3...

#Pescados y mariscos 10 enero 2016

PULPO EN SALPICÓN

Por Mªcarmen Alvarez Undagoitia | Asturias

Pulpo, del que podemos disponer durante todo el año, y muy rico de cualquier forma que se prepare, hoy les sugerimos hacerlo en salpicónPULPO EN SALPICÓN(tm5-tm31 ) INGREDIENTES100g de agua para el vapor500g de mejillones f...

PULPO EN SALPICÓN
Rape en salsa de almendras

#Pescados y mariscos 07 enero 2016

Rape en salsa de almendras

Por Mªcarmen Alvarez Undagoitia | Asturias

Después de estas fiestas navideñas, y de todos los excesos,vamos hacer una receta de pescado, con rape que en Asturias llamamos pixin,receta que yo hago  y sale estupenda con el Thermomix®  RAPE O PIXIN EN SALSA DE ALMENDRASTM5/TM31...

#Pescados y mariscos 04 noviembre 2013

GULAS A LA BILBAINA

Por Mªcarmen Alvarez Undagoitia | Asturias

INGREDIENTES PARA 4 RACIONES80 gr de aceite de oliva virgen extra2 o 3 dientes de ajo cortado en laminas1/2 guindilla200gr de gulas1 cucharada de vinagre (opcional)PREPARACIÓNPonga el aceite en el vaso a calentar y programe 5...

GULAS A LA BILBAINA