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Thermomix® Asturias

Lorena Estrada Martinez

Bienvenidos a mi blog ! Soy Team Leader Oficial de Thermomix® , aquí  tendréis todo lo relacionado con el mundo Thermomix® desde  recetas , trucos , promociones ...

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ARROZ CON CORDERO "A MI MANERA"

04 October 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

04 October 2023
Categoría:

Quien mas por aquí amante de los arroces?


Una receta de aprovechamiento que no puede estar mas buena, con poquisimos ingredientes nos queda un arroz riquísimo, lo probáis y me contáis???

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Ingredientes

  • 200 gr de arroz
  • 1 cucharadita de pimenton
  • Restos de la receta cordero a la caldereta
  • 1 cucharadita de azafran
  • 1 cucharadita de sal
  • 600 gr de agua
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos en el vaso la salsa de la caldereta y programamos 3 min/ 120º/ velocidad cuchara

2 Paso

Agregamos el pimentón y rehogamos 1 min/ 120º/ vel 1

3 Paso

Incorporamos el arroz y rehogamos 3 min/ 120º/  giro inverso/ vel cuchara/

4 Paso

Ponemos en el vaso el agua, el azafran, la sal y programamos 15 min/ 120º/ giro inverso/ velocidad cuchara

5 Paso

Vertemos en una fuente, extendemos delicadamente con la espatula

6 Paso

Dejemos reposar durante 5 minutos y a disfrutar

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Puedes sustituir el cordero por carne guisada, pollo...

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04 October 2023
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