Pescados y mariscos

MERLUZA RELLENA

#Pescados y mariscos 14 abril 2016

MERLUZA RELLENA

Por Maria Emma Martinez Garcia | Asturias

Tiempo total de preparación 1 hora 30 minutos. Para 6 raciones. Relleno 250 gr. de gambas enteras sin pelar 50 gr. de aceite de oliva virgen extra 100 gr. de cebolla 2 dientes de ajo 250 gr. de champiñones laminados Unas gotas de Tabasco. Sal Pimient...

#Pescados y mariscos 20 marzo 2015

MEJILLONES AL VAPOR CON VINAGRETA

Por Maria Emma Martinez Garcia | Asturias

El Mejillón es rico en dos Vitaminas antianémicas que son necesarias para la formación de Glóbulos Rojos en la sangre. También es antioxidante. Es muy beneficiosa la composición en minerales.Contiene cantidades relativamente altas de: Potasio, Calcio...

MEJILLONES AL VAPOR CON VINAGRETA