Lorena Matia
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Agente Comercial

Bienvenidos a mi sitio en la Blogosfera Thermomix®, punto de encuentro para mantenernos informad@s de todas las novedades y para compartir mis rec...

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Últimas noticias

Llega la primavera y con ella NUEVAS ideas, recetas que te ayudarán a reconquistar a tu familia y amigos. 2 NUEVOS TALLERES  con recetas especiales: "TARDE...

Últimas noticias de Lorena Matia

Crema de cacao y avellanas
Lorena Matia

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Agente oficial
Hola!!! Seguro que alguna vez os habréis preguntado cómo hacer crema de cacao para las meriendas de vuestros niños...y no tan niños! Hoy os dejo la recetina para hacerla con vuestro Thermomix®. Una receta taaaan sencilla de hacer ....en la que además podemos sacar bastante cantidad. Hay que conservarla en la nevera, y aguanta muchísimo!. Podéis utilizar 1 frasco grande hermético o, meterlo en frascos más pequeños para meterlos en el congelador e ir utilizando según vayamos necesitand...
Tortilla de patata rellena al vapor
Lorena Matia

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Agente oficial
Hola!!! Ya estamos aquí de nuevo con una recetina que me encanta!!! Seguro que habréis oído hablar de que se puede cuajar una tortilla al vapor con el Thermomix®. Pues, efectivamente, es así. No solo queda espectacular de sabor sino que, además, no queda reseca si os sobra algo para el día siguiente. Sigue estando muy jugosa. Y, por otra parte, es una manera de hacer la tortilla sin tanto aceite, como cuando freímos la patata en la sartén. Por tanto, no tenéis nada que perder!!! Os ani...
Crema de verduras, costillas, puré de patata y champiñones rellenos
Lorena Matia

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Agente oficial
Hola! Que tal llevamos el frío. Aquí en Asturias ya nos ha llegado la nieve!!Hoy vamos con una recetina para cocinar por niveles....exactamente vamos a utilizar los 4. Siempre le digo a mis clientes que la mejor manera de sacarle partido a nuestro Thermomix® es cocinando por niveles. Podemos solucionar varios platos a la vez, lo que significa un ahorro de tiempo para nuestro día a día. Así que vamos a ponernos manos a la obra !! MENÚ: CREMA DE VERDURAS , COSTILLAS, PURÉ DE PAT...
Edición repostería y pastelería
Lorena Matia

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Agente oficial
NUEVA EDICIÓN REPOSTERÍA Y PASTELERÍA Hola!!! Qué tal las fiestas navideñas? Le habéis dado buen uso al Thermomix® en estas fiestas? Seguro que sí! Este año he realizado todo el menú navideño con la máquina, desde el aperitivo, primer y segundo plato , y el postre... Todos sabemos lo bien que quedan los postres con el Thermomix®, así que qué mejor que empezar el 2017 con una nueva edición y por un precio increíble!!!! Desde hoy, 10 de enero hasta el 30 de enero o fin de...
Mero en salsa de cítricos
Lorena Matia

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Agente oficial
Holaaa! No nos acaba de llegar el buen tiempo de seguido a Asturias. En Gijón sigue "orbayando" aunque hace calor...Hoy os propongo una recetina muy sencilla para elaborar con vuestro Thermomix®. Un mero con una salsa distinta, muy refrescante que, espero, os guste. MERO CON SALSA DE CÍTRICOS INGREDIENTES PARA 6 RACIONES: 1 huevo duro 50 gr de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 50 gr de vino blanco el zumo de 1/2 limón ...
Nueva edición
Lorena Matia

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Agente oficial
Tenemos una nueva edición para que disfrutéis este verano con recetinas para vuestro día a día....Aprovechar esta promoción al comprar vuestro Thermomix®. Sólo del 5 de Julio al 8 de Agosto, y por sólo 75 € más, podréis disfrutar de un nuevo libro "Como en casa", tanto en impreso como en digital. La bolsa de transporte: de esta manera podréis llevar el Thermomix® con vosotros durante vuestras vacaciones. Y una cesta térmica, para poder llevar al merendero, playa, etc...todos e...
Tarta de queso japonesa
Lorena Matia

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Agente oficial
Muy buenas a todos!!!! Hoy os traigo una receta muy fácil de preparar.Un postre que podemos hacer en el horno o al vapor, en el Varoma de nuestro Thermomix®, quizás la segunda opción, es una forma más económica para poder hacer esta tarta...En este caso, los ingredientes son más ligeros, pero podéis hacerlo con ingredientes que no sean "light" si no os preocupan las calorías...Que la disfrutéis!!!   INGREDIENTES PARA 8 RACIONES: 3 claras de huevo 1...
Nueva edición thermomix
Lorena Matia

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Agente oficial
NUEVA EDICIÓN THERMOMIX® "LA NOSTRA EDIZIONE" Hola a todos!!! Hoy os traigo novedades para aquellos que estáis pensando en haceros con un Thermomix®!!!!!! Un regalo estupendo para el Día de la Madre que, yo creo, les va a encantar!!!! Tenemos una nueva edición "La Nostra Edizione" que contiene: Libro impreso de "Cocina Italiana" Libro digital de "Cocina Italiana" 2º vaso completo Thermomix® Molde pizza Cortapastas Cortadores de ravioli 4 f...
Fabas con almejas
Lorena Matia

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Agente oficial
Hola a todos !!!! Parece que no acaba de llegar el buen tiempo, en Gijón sigue lloviendo....así que hoy he preparado unas fabas con almejas. Un plato muy típico en Asturias que hoy os voy a enseñar cómo podéis hacerla con vuestro Thermomix®.Allá vamos!! FABAS CON ALMEJAS     Ingredientes: (Para 6 raciones) 500 gr de almejas (chirlas o chochas) 2 tarros de fabas, judiones o alubias blancas cocidas (800 gr) 300 gr de c...
Sangría de sidra
Lorena Matia

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Agente oficial
Muy buenas a todos!!!! Hoy voy a daros una recetina que, seguro, muchos de vosotros hacéis cuando os reunís con amigos o familia. Una receta con un ingrediente tan típico de Asturias como es la sidra.  Una manera de preparar esta bebida mucho más rápido. SANGRÍA DE SIDRA TM31/TM5 INGREDIENTES: (Para 6 raciones) 1 melocotón pelado, sin hueso cortado en cuartos 1 manzana Granny Smith lavada, con piel y sin semillas, c...