VINAGRETA DE NUECES

#Salsas y guarniciones 26 agosto 2020

Esta vinagreta de nueces es una salsa muy fresca y sabrosa, las vinagretas se asocian normalmente a las ensaladas pero también combina muy bien con verduras, carnes, pescado, pasta, arroces, etc...  Teneis que probarla!!


VINAGRETA DE NUECES






INGREDIENTES



  • 100 g de nueces peladas


  • 20 g de vinagre

  • 1 cucharadita de sal

  • 1 pellizco de pimienta molida

  • 100 g de aceite de oliva virgen extra



PREPARACIÓN





  1. Ponga las nueces en el vaso y trocee 3 seg/vel 5.


  2. Añada el vinagre, la sal, la pimienta y el aceite. Mezcle 20 seg/vel 2 .Vierta en un tarro hermético y consérvelo en el frigorífico.