Blog de ALESIA GONZALEZ MENDEZ

Batido de chocolate

#Bebidas 26 agosto 2020

Batido de chocolate

Por Alesia Gonzalez Mendez | Oviedo

Refrescarte este verano y prueba con algo sabroso!! BATIDO DE CHOCOLATEINGREDIENTES300 g de helado de chocolate en trozos4 cubitos de hielo (opcional)30 g de azúcar370 g de leche1 cucharada de cacao puro en polvoPREPARACIÓNPonga en el vaso el he...

VINAGRETA DE NUECES

#Salsas y guarniciones 26 agosto 2020

VINAGRETA DE NUECES

Por Alesia Gonzalez Mendez | Oviedo

Esta vinagreta de nueces es una salsa muy fresca y sabrosa, las vinagretas se asocian normalmente a las ensaladas pero también combina muy bien con verduras, carnes, pescado, pasta, arroces, etc...  Teneis que probarla!!VINAGRETA DE NUECESINGRED...

FROSTING DE CHOCOLATE Y QUESO CREMOSO

#Masas, panes y repostería 26 agosto 2020

FROSTING DE CHOCOLATE Y QUESO CREMOSO

Por Alesia Gonzalez Mendez | Oviedo

El frosting es una crema espesa que se utiliza para decorar tartas, bizcochos, magdalenas o cupcakes, e incluso puede utilizarse como relleno en tartas. Puede hacerse con diferentes ingredientes básicos, como mantequilla (buttercream), con nata (gana...

#Aperitivos, entrantes y tapas 26 agosto 2020

HUMMUS DE PIQUILLOS

Por Alesia Gonzalez Mendez | Oviedo

El hummus es una preparación que se sirve habitualmente fría, acompañada de porciones de pan que se emplea como elemento para mojar, o de verduras y hortalizas frescas. También se puede emplear en lugar de pan tortillas chip. En ésta receta añadimos...

HUMMUS DE PIQUILLOS