Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .
Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...
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Hola a todos!!Que tal los preparativos??Ya nos quedan pocos días para empezar con las fiestas y hoy lo que os traigo es un aperitivo, espero que lo podáis hacer para estos días!!Espero que os guste!! Un saludo!!
INGREDIENTES PARA 24 UNIDADES
·70 g de kikos
·75 g de jamón curado, en dados
·10 arándanos rojos deshidratados
·250 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
·2 -3 pellizcos de pimienta negra molida
·24 colines (tipo grissini)
PREPARACIÓN
1 Ponga los kikos en el vaso y pulverice 10seg/vel10. Retire a un plato sopero y reserve.
2 Ponga en el vaso el jamón y los arándanos y pique 3seg/vel7.
3 Añada el queso cremoso y la pimienta y mezcle 10seg/giro inverso/vel3. Retire a un bol. Con ayuda de 2cucharitas, vaya formando bolitas del tamaño de una nuez y rebócelas en los kikos pulverizados. Pinche cada bolita con un colín y sirva inmediatamente.
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