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Thermomix® Asturias

ANA IGLESIAS GARCIA

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix.

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COMO PREPARAR TIRAS DE CARNE DE CERDO DORADAS CON THERMOMIX

20 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

20 de marzo de 2021

Categorías:

Carnes y aves

Hola a todos! Hoy os dejo una receta de las que solo podemos hacer con el Tm6, dado que cocinaremos con alta temperatura.

Espero que os guste.

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
250 g de carne de cerdo en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)

Preparación

Ponga en el vaso el aceite y el ajo y, sin poner el cubilete, sofría 2 min 30 seg/120°C/vel cuchara.
Añada las tiras de carne de cerdo (asegúrese que quedan bien distribuidas dentro del vaso) e inicie Alta Temperatura . Sazone al gusto y sirva inmediatamente o utilice a su conveniencia.

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