Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .
Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...
Ponte en contacto conmigo si necesitas ayuda o quieres formar parte de nuestro equipo!! Déjame tus datos y te llamaré lo antes posible. Saludos.
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Tiempo de preparación 02:30:00 mins
Ración para 10 personas
Hola a todos, hoy os traigo una de las reinas de las tartas y que mas versiones tiene, y es que la tarta de queso casi podríamos decir que cada uno tiene su receta, ¿Cuál es la tuya?
Espero que os guste!!!
Precaliente el horno a 180°C.
BASE
Coloque la harina, la mantequilla, el azúcar, el huevo, la leche y el polvo para hornear en el vaso, incorpore 20 seg/vel 6.
Coloque la masa en un molde desmontable redondo (Ø 24 cm) cubriendo toda la base, aplanando bien y reserve.
Relleno
Coloque el queso crema, los huevos y el azúcar en el vaso, mezcle 40 seg/vel 6. Vierta la mezcla en el molde sobre la base de masa.
Hornee por 40 minutos (180°C) o hasta que dore ligeramente. Deje templar antes de desmoldar y refrigere por 1 hora.
Sirva frío o templado.
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